Smerige scheten laten

Superstamppotkok Werner Drent werd geïnterviewd door Herman Sandman van de Hoogezand Sappemeer krant. Het is een prachtig artikel geworden van wel een (kranten)pagina groot! In de krant hebben ze gekozen voor een lekker vieze kop: ‘Wat je moet eten om smerige scheten te laten’.

Uit het interview met Werner:

“Wat ik leuk aan stamppot vind, is dat het een algemeen gerecht is. Iedereen kent het, iedereen eet het. Het is gemakkelijk te bereiden, snel, low budget en je kunt het elke dag van het jaar eten. Wat ook zo mooi is, het is puur Hollands. Alleen de Belgen kennen het, maar dan als stoemp. Voor de rest is het nergens te vinden.”
Het hele artikel kun je hier lezen.